Sme manželský pár (Janka a Peťo), ktorí veria, že zdravé stravovanie je kľúčom k šťastnému a aktívnemu životu. Naša cesta k výrobe ovsených kaší sa začala, keď sme si uvedomili, aký pozitívny vplyv majú tieto jednoduché raňajky na energiu a pohodu počas dňa, preto sme sa spolu rozhodli premeniť svoju vášeň na podnikanie.
Ešte pred ovsenými kašami sme začali fermentovať rôzne druhy zeleniny a zistili sme ako je fermentovaná zelenina zdraviu prospešná. Neskôr sme sa dostali ku kimchi, ktoré sme si zamilovali a rozhodli sme sa ho vyrábať aj pre druhých.
Začiatky a inšpirácia
Všetko sa začalo v našej malej kuchyni, kde sme spolu experimentovali s rôznymi kombináciami ovsa, ovocia, orechov a semiačok. Snažili sme sa nájsť dokonalú rovnováhu chutí a výživových hodnôt. Každé ráno sme pripravovali nové recepty, ktoré sme spolu ochutnávali. Naším cieľom bolo vytvoriť ovsené kaše, ktoré budú nielen chutné, ale aj bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu. Tak vznikli LUMIZKY 🙂
LUMIZKY sa rýchlo stali populárnymi medzi priateľmi a rodinou. Spätná väzba bola neuveriteľne pozitívna, čo nám dodalo odvahu investovať do vlastnej malej výrobne, v ktorej vyrábame aj kimchi.
Filozofia a hodnoty
Jednou z hlavných hodnôt, ktorými sa riadime je, že nepoužívame žiadne umelé prísady či ochucovadlá, čím zaručujeme že naše produkty sú čisté a prírodné.
